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Trucs et astuces...

Comment évaluer facilement la teneur en potassium des fruits ?

Mis à jour le mercredi, 24 novembre 2010 12:04 - Écrit par Yvanie le mardi, 23 novembre 2010 12:53

Comment évaluer facilement la teneur en potassium des fruits ?

[truc proposé par Prudence Piment]

Une pomme (150g) est égale en potassium, à 50 grammes de :

  • Figue (ce qui fait une)
  • Kiwi (ce qui fait un)
  • Cassis (peser)
  • Groseilles (peser)
  • ou 3 boules de sorbet de ces fruits

 

Elle est égale à 100 grammes de :

  • raisin (10 grains)
  • Mangue (peser)
  • Ananas (peser)
  • ou 2 boules de sorbet de ces fruits.


Elle est égale à 200 grammes de :

  • Myrtilles (perser)
  • Pastèque (1 petite tranche)
  • ou 4 boules de sorbet de ces fruits


Elle est égale à :

  • 1 Abricot
  • 2 Prunes
  • 60 grammes de Grenade, Nèfle.
  • ou 1 boule de sorbet de ces fruits

Elle est égale à :

  • 1/2 Brugnon
  • 10 cerises
  • 1/6 de Melon
  • 80 grammes de Papaye ou Reine-Claude
  • ou 1 boule de sorbet de ces fruits
  • 10 Litchis
  • 2 Mandarines
  • 10 Kumquats
  • 1/2 Kaki
  • 1 Figue de Barbarie
  • 1/2 pamplemousse
  • 1 Orange
  • 1 Pêche
  • 20 Mûres
  • 20 Framboises
  • 1 Poire
  • 1 Citron
  • 10 Fraises
  • ou 3 boules de sorbet de ces fruits

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